首页 > 锦绣田园：一品女司农 > 第三十章：食用碱面
“啊？”不过是一包调料至于吗？罗云意用力搅了搅馅料盆，这一大盆估计能做百十个包子，“我手里另有几包调料呢，转头给陈嬷嬷送去好了。”比及今后她把那些香辛料都栽种出来，比这调料包更优良的调料她都能配比出来，这些底子不算甚么。
次日天还没亮，罗家世人就都起来了，罗震带着儿子们进山砍柴打猎，林菀清则带着三个女儿开端和面、调馅，当然，主如果罗云意批示操纵，她们在一旁打动手。
两姐妹并没有往山里走太远就找到了罗云意所要的东西，而一回到家，罗云意就本身拿着罗勇霆买来的陶罐去了屋后空位，还用石头本身搭建了一个极其粗陋的灶膛，然后开端了她的提炼大业。
见罗云意还在盯着沈家兄弟拜别的方向瞧，罗思雪实在是忍不住就问道：“意姐儿，你是不是看上那位长得还不错的沈家至公子了？”
罗云意手里另有一斤多的精盐，看她顺手撒进馅料盆里那晶莹乌黑的颗粒，罗家三个女人都是一阵心疼，再看她将两个调料包碾碎也都撒进盆里，罗思雪起首就喊了起来。
“雪姐儿，你瞎扯甚么呢！”林菀清听到以后微微瞪了一眼罗思雪，这类话女孩子怎可等闲说出口，即便是落魄在山野之地，女子德行礼节也不能失。
林菀清做的事情比较安逸，昨日罗震就已经将猪肉全都剁成了肉泥，现在她只需求把野菜切碎便能够了。
比及星星一颗一颗在玄色的夜幕上眨巴着眼睛的时候，繁忙了大半天的罗家人也都干完了各自手里的活儿停了下来，而此时罗云意也已经胜利地提炼出一小袋的小苏打。
罗思玥和林菀清则是忙着摘洗野菜，罗震则磨刀霍霍筹办宰杀那头小野猪，而此时的罗云意则和罗思雪一起趁着天还没有完整黑进了山。
自从沈家兄弟是福顺楼少店主这个首要信息传到罗云意脑部开端，她就有了一个赢利的打算，不管珠子能不能换个好代价，她都需求找一个赢利的门路，虽说罗家现在是开罪之身，但她可不想一辈子都是“奴籍”或“贱籍”，现在朝要想摆脱身份上的不良起首就要先有银子才行。
“好！”罗云意点点头。
罗云意的这个解释让罗思雪了然地点点头，因为她也是如许，这一起上对于外边的天下充满了猎奇心。
“找石头！”挖野菜的时候，罗云意就发明小清河四周竟然有纯天然暴露在外的碱石和一些石灰石，当时她没有在乎，现在她筹算做包子，急需求一种能使面食收缩发软的增加剂，而这类增加剂就是食用碱面，俗称小苏打。
“我们调了这么一大盆肉馅，调料如果放少了，包子就没甚么味道了！”大禹朝香辛料的种类本来就少，有些还只被当作药材利用，用于烹调的除了盐真是少得不幸。
实在，她还能够不消化学提炼的体例制作出食用碱，操纵当代天然的细菌发酵也能做出更无益于人体安康的酵母，不过这个过程会略微冗长一些，而她明天就筹算做包子，以是最快的体例就是用化学分解的体例，如许明天早上她就能和面发酵，中午差未几就能做包子吃了。
接下来在盘点罗勇霆带返来的东西时，罗云意发明沈家兄弟送了百斤白面给罗家，大豆也有两大麻包，另有一大袋的上好精米，这些可都是好东西，普通人家还真的买不起吃不上。
“好，娘听你的！”林菀清可不懂如何做包子，固然是未知的事物，但她对本身的女儿有信心。
“意姐儿，这么晚你非要进山做甚么？”本来罗震他们是分歧意罗云意此时进山的，但罗云意执意要进山找东西，而罗家人也都垂垂晓得罗云意的脾气，只如果她想做的，谁都拦不住。